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Cette cuvée est le seul vin blanc des Hospices de Nuits-Saint-Georges, issu d'un terroir argilo-calcaire très bien adapté à la production d'un très grand blanc de Bourgogne.
Une splendide cuvée très aromatique avec un nez fin et bien présent (agrumes, fleurs blanches, poire), suivi d'une bouche ample du même niveau. A savourer précieusement !
Accords Gourmands : poisson fumé, daurade aux petits légumes confits, fromages d'alpage.
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US$40
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