Appellation : Jurançon Moelleux

Cépages : 60% gros manseng ,40% petit manseng

Notes de dégustation : Nez fin  et notes de fruits frais ,  la bouche est sucrée et désaltérante sur des notes de litchi et de fruits mûrs retour de la fraîcheur en finale accompagné de notes d’ananas. 

Conseils de service :
Servir à 9-10 °C
Accompagne l’apéritif, toast au chèvre, magret séché, salade sauce au miel, melon, foie gras(conserve ou mi cuit), viande blanche, fromage à pâte persillé, carpaccio d’ananas à la menthe.

Informations complémentaires : « Raisins issus de plusieurs tries successives. Tout d’abord du gros manseng et ensuite du petit manseng. La récolte s’effectue de mi-octobre à novembre. Vin gourmand et fruité. Idéal pour découvrir le monde des vins moelleux.»
En barriques de 3 ou 4 ans pendant 8 à 12 mois

12,5°C d'alcool