Région : Crémant de Loire

Cépages : 100% Chenin

Notes de dégustation : Robe Jaune pâle avec des reflets verts. Un nez frais et fruité avec des notes de pêche blanche et de brioche. En bouche une belle trame acide pour ce vin agréable et fruité. On retrouve en finale la note de brioche perçue au nez.

Conseil de service : Se déguste à entre 6-8°C
On le déguste ... Apéritif, tarte aux myrtilles, panna cotta et son coulis de fruits rouges, charlotte aux fraises ...

Informations complémentaires : Sols : sables et graviers sur schiste 100% Chenin de 25 ans, Fermentation malolactique complète naturelle
Méthode ancestrale
Dégorgé