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Der 2018er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den 2022er Jahrgang!
Florian Lauer bietet seinen Rieslingsekt seit neuestem in zwei Varianten an, Brut und Extra Brut. Der Unterschied liegt in der leichten Dosage, die die Brut Variante nach der Flaschengärung und anschließender 40-monatiger Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung bekommen hat. Diese trägt zum verführerischen Bukett bei: feine Aromen von Mirabelle, reifen Zitrusfrüchten und reifem Apfel unterlegt von rauchigen Schiefernoten sowie fein hefig / nussigen Anklängen. Am Gaumen mit feiner Perlage, reifer Säure und wiederkehrenden Fruchtnoten, ausgeprägter Mineralität und langem erfrischenden Nachhall. Idealer Sekt für die nächste Feier!
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