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Moscato aus dem Piemont - die Trauben wachsen im Weinberg von Dosman und sind einfach perfekt für die Herstellung von Dessertweinen hoher Qualität. Die Moscato-Trauben werden langsam bei niedriger Temperatur vergoren. Bei einem moderaten Alkoholgehalt von 5,5 % Vol. wird die Gärung gestoppt. Dadurch entsteht ein Dessertwein mit leichter Kohlensäure, der in Aroma und Frische heraussticht - ein Liebling der Chefin!
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