Das Weingut Künstler muss sicherlich nicht mehr vorgestellt werden - aus der Weinwelt ist Gunther Künstler nicht mehr weg zu denken! Sein Weinberg östlich der Kirche ist bereits seit 1271 als KIRCHANGER bekannt und war zum größten Teil bis 1803 tatsächlich im Besitz des Mainzer Domkapitels. Die Bodenstruktur dieser GROSSEN GEWÄCHSLAGE besteht aus tiefgründigem Lehm, was den Weinen viel Eleganz und Verspieltheit mitgibt. Die feine Kernobstfrucht wirkt fast ein bisschen feminin, die feine Säure ist sehr elegant eingebunden. Zwar reifen die Weine frühzeitiger, bringen aber sehr großes Lagerpotenzial mit sich.