Der Rebel Yell 100 Proof ist ein kraftvoller und intensiver Straight Bourbon Whiskey, der die Tradition und Geschichte des Bourbon-Stils verkörpert. Mit einem Alkoholgehalt von 100 Proof (50% Vol.) bietet dieser Bourbon ein robustes und reichhaltiges Geschmackserlebnis, das sowohl für erfahrene Bourbon-Liebhaber als auch für neugierige Neulinge eine spannende Wahl darstellt. Der Rebel Yell 100 Proof eröffnet in der Nase mit einem intensiven und tiefen Bouquet, das sofort die klassische Bourbon-DNA preisgibt. Dominant sind Noten von Vanille und Karamell, die von den neuen Eichenfässern stammen. Hinzu kommen reife Früchte wie Apfel und Birne sowie eine deutliche Würze, die an Zimt, Nelken und Pfeffer erinnert. Ein Hauch von Honig und leicht rauchige Anklänge verleihen der Nase zusätzliche Komplexität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Rebel Yell 100 Proof kräftig und vollmundig, mit einer intensiven Süße, die von Karamell, braunem Zucker und Vanille dominiert wird. Diese süßen Noten werden perfekt ausbalanciert durch die würzigen Elemente des Roggens, die eine pikante und wärmende Schärfe einbringen. Auch die Eichenholztöne sind präsent, mit einem Hauch von gerösteter Kokosnuss und Leder. Der hohe Alkoholgehalt verstärkt die Aromen und sorgt für eine angenehme Wärme, ohne dabei überwältigend zu sein. Der Abgang ist lang und intensiv, mit einer anhaltenden Wärme, die durch die Würze und die Eichennoten verstärkt wird. Die süßen Karamell- und Vanillenoten bleiben im Hintergrund präsent, während die Würze allmählich nachlässt und einen angenehmen, trockenen Nachklang hinterlässt.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Land: USA

Produktart: Bourbon

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Hersteller: Rebel Yell

Gewicht: 1,48 kg