Les pistaches vertes râpées sont issues à 100% du fruit du pistachier Pistacia vera linnaeus. La poudre détient une odeur et un goût de pistaches qui assureront la délicieuse saveur de toutes vos pâtisseries. En effet, les truffes au chocolat, macarons à la pistache, financiers aux pistaches, verrine aux pistaches et griottes, etc. n’attendent que vos fourneaux ! Les préparations sucrées/salées ne seront pas délaissées avec cette poudre de pistaches, qui aidera à réaliser un succulent saumon au riz et crème de sésame ou bien un gourmand agneau sauté au ras el hanout et au miel. N’hésitez pas à revisiter la fameuse galette des rois pour épater vos convives, avec une recette à la pistache et aux framboises.