Rubino chiaro, trasparente. Al naso si esprime con sentori dominanti di fragole e lamponi; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela di bella densità, pulito ed equilibrato.

Il Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate in parte in località Rocol e in parte in località Palai. Affinato sia in acciaio che in legno, è un rosso generoso, in cui si esalta il frutto. Da provare.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la faraona, il piccione e l'anatra.

Solfiti

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Rosso