Het vervolg op favoriet ‘Shortlist Amsterdam’ – nieuw kookboek met de beste culinaire cafés van de stad

Na het succes van kookboek Shortlist Amsterdam over de allerleukste restaurants van de stad, komen culinair journalisten Famke & Floor van Praag met hun selectie van de beste eetbars.

Famke & Floor van Praag hebben na de lancering van Shortlist Amsterdam(november 2016) niet stil gezeten. Ze zagen tot hun grote vreugde dat er steeds meer culinaire cafés openden; sfeervolle plekken waar je spontaan kunt binnenwandelen voor een goed glas wijn en fantastische bordjes eten. Van een enorme longlist zijn de zussen tot deze nieuwe Shortlist Amsterdam gekomen, een kook- en koffietafelboek ineen met de 12 beste culinaire cafés van de stad. Ook dit keer is alles weer prachtig in beeld gebracht door topfotografen Petrovsky en Ramone en hebben de chef-koks hun beste recepten prijsgegeven.