Het wijnhuis Jean Luc Colombo is opgericht in het jaar 1986 door Jean Luc. Hij wilde maar één ding en dat was de mooiste wijnen maken in zijn geliefde Côtes du Rhône gebied. Hij vond in Cornas een prachtige stukje wijngaard en vestigde zich tussen de wijngaarden. Hij kreeg versterking van zijn vrouw en in het jaar 2010 van zijn dochter Laure. Laure wordt nu al gezien als de rijzende ster van de Rhônevallei maar dat is ook niet gek als je vader Jean Luc Colombo heet. Ze kreeg het vak van haar vader geleerd en heeft veel werkervaring opgedaan bij onder andere Dom Pérignon en Moët & Chandon. Door de jaren heen heeft de familie Colombo fors geïnvesteerd in het familie domein. Zo staan er nieuwe wijngaarden en is het succes verder uitgegroeid. Met trots mogen wij u dan ook de wijnen van Jean Luc Colombo presenteren.

De samenstelling voor deze rode Les Abeilles Côtes du Rhône

Voor deze rode wijn reizen we af naar de noordelijke punt van het Côtes du Rhône gebied. Daar groeien aan zeer oude ranken de druiven Grenache, Syrah en Mourvedre die allemaal een derde aandeel hebben in deze rode wijn. De trossen groeien op met zeer veel respect voor de natuur en dat is waar Jean Luc Colombo om bekend staat. Een zuivere wijn die wordt geleid door de natuur. De trossen groeien op in een geweldig klimaat met veel warmte maar ook koelte. Hierdoor rijpt de oogst langzaam en zeer gelijkmatig, het resultaat een krachtige en volle oogst.

Fluweel zachte deze Jean Luc Colombo Les Abeilles

Op het etiket staat een zwerm bijen, dit is een belangrijk insect bij het maken van wijnen zo verteld Jean Luc Colombo. Zonder bijen is er tenslotte geen wijn, daarom heeft hij ze afgebeeld op deze rode wijn. De Jean Luc Colombo Les Abeilles Côtes du Rhône staat bekend om zijn veelzijdigheid en zachtheid en dat merken we al goed bij het inschenken van deze rode wijn. Hij geeft namelijk een prachtige licht rode kleur met daarbij een lichte paarse schittering. Hij geurt volop en geeft ons indrukken van rood fruit, zoethout en specerijen. In de smaak geeft hij de tong veel zachtheid met daarbij veel rood en zwart fruit. Tegen de wangen aan wat kruiden en een zwerm besjes wat alles compleet maakt. Een zachte en verfijnde afdronk maakt alles compleet.