Binigrau  Negre 2018

Binigrau Negre 2018 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Mallorca, der die Vielfalt und Qualität der lokalen Rebsorten perfekt widerspiegelt. Produziert vom Weingut Binigrau, vereint er Tradition und moderne Weinbaukunst.

Wichtige Merkmale des Binigrau Negre 2018:

Rebsorten: Ein Cuvée aus einheimischen Sorten wie Callet und Manto Negro, oft ergänzt durch internationale Trauben wie Syrah oder Merlot, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Aussehen: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Aroma: Intensiv und komplex, mit Noten von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, untermalt von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Vanille.

Geschmack: Vollmundig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Balance zwischen Frucht, Säure und dezenten Holznoten. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Über den Jahrgang 2018:

Die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2018 auf Mallorca sorgten für optimale Reife und eine intensive Aromatik der Trauben, was sich in der Tiefe und Komplexität des Weins widerspiegelt.

Der Binigrau Negre 2018 ist ein Muss für Liebhaber von Weinen mit Charakter und mediterraner Seele!

Steckbrief