En fantastisk forfriskende sitrusbasert soyasaus. Morita Ponzu balanserer den dype salt- og umamismaken fra soya med den friske syrligheten fra asiatiske sitrusfrukter. Et must som dipp til gyoza, tataki eller som salatdressing.

For best resultat, bruk den rett fra flasken som en raffinert dippsaus til gyoza, crudo, sashimi eller beef tataki. Den lette og syrlige profilen gjør den også til et utmerket verktøy som base for asiatiske vinaigretter, eller dryppet over grillet hvit fisk og friske salater.

Opprinnelse: Nagoya, Aichi, Japan

Smaksprofil: Dyp og salt umami, frisk floral sitrus (yuzu og sudachi), balansert syrlighet

Volum: 340 ml netto

Oppbevaring: Oppbevares i kjøleskap etter åpning for optimal friskhet

Allergener: Soya, hvete

Innhold: Soyasaus (avfettede soyabønner, hvete, soyabønner, vann), vann, brygget eddik, glukose-fruktosesirup, yuzu-juice, sudachi-juice, mirin (ris, ris-koji, alkohol, sukker).