Malutkie ziarenka sezamu kryją w sobie bogactwo witamin i minerałów. Ich spożywanie jest zalecane w okresach przejściowych, gdy nasza odporność zostaje wystawiona na próbę – składniki sezamu poprawiają nastrój i stymulują energię życiową. Sezam zawiera dobrze przyswajalne białko i błonnik działający zbawiennie na flotę jelitową, wspomagający trawienie oraz oczyszczanie przewodu pokarmowego. Błonnik zawarty w sezamie posiada niesamowite właściwości wiążące –  sezam nie poddaje się działaniu enzymów i częściowemu rozkładowi ulega dopiero w jelicie grubym. Podczas pasażu jelitowego wiąże wszystkie szkodliwe składniki, które później zostają wydalone z organizmu. Tahini to również doskonałe źródło wapnia, jest kilkakrotnie lepiej przyswajalny w porównaniu do produktów pochodzenia zwierzęcego.  

Sezam jest doceniany od stuleci. Wiecie, że popularne wyroby na bazie sezamu – chałwa i sezamki wywodzą się z Arabii, a pierwsze wzmianki na ich temat pochodzą już z czasów Babilonu?

Pasta tahini nadaje się zarówno do słodkich jak i słonych potraw. Możemy dodać ją do hummusu, sosów i dipów, słodkich ciast.

Składniki: sezam prażony 100%.
Produkt może zawierać orzeszki arachidowe i inne orzechy.

Olej sezamowy na powierzchni pasty jest zjawiskiem naturalnym.


Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2580 kJ / 623 kcal
Tłuszcz: 53 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,4 g
Węglowodany: 17 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 4,7 g
Białko: 17 g
Sól: 0,08 g

Przechowywać w temperaturze pokojowej, a po otwarciu w lodówce.

Masa netto: 185 g