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Frischer Duft nach reifen Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich und weißen Blüten, mit fein rauchig-mineralischem Unterton.
Am Gaumen mit moderater Süße und reifer Säure, seidiger Textur sowie fein mineralischen Anklängen, mit langem saftigen Nachall. Ganz der Stilistik des Hauses folgend hier mal eine Spätlese mit deutlich weniger Restzucker als gewohnt, was ihr ausgezeichnet steht. Jahresproduktion gerade einmal 120 Flaschen!
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