Unser KOLUMBIEN Filterkaffee ist ein Single Origin aus 100 % Arabica Bohnen und wird von der Finca La Mejorana in der Gemeinde Quimbaya angebaut, gelegen in der traditionsreichen Kaffeeanbauregion Quindío inmitten der kolumbianischen Anden. Die Kaffeepflanzen wachsen hier auf vulkanischem Boden in einer Höhe von etwa 1.200-1.400 m unter idealen klimatischen Bedingungen. Der Kaffee wird gewaschen aufbereitet und entwickelt dadurch eine klare, strukturierte Tasse mit angenehm fruchtiger Säure. Sein Profil überzeugt mit einer beerigen Note, einem Hauch von Brombeere und zarter Bitterschokolade. Die verwendeten Varietäten – Colombia, Castillo und Catimor – sorgen für ein rundes, aromatisch komplexes Geschmackserlebnis mit vollem Körper.