CREMIG • KRÄFTIG • VIELSCHICHTIG

Unser Strandhase ist Dein Energieschub für aktive Tage – und macht als Abschluss eines ausgedehnten Essens auch abends noch bella figura. Durch und durch lässiger Südländer, gewinnt er seine Attraktivität aus der Balance zwischen würzigem Canephora aus indischem Schattenanbau und sanftem Arabica aus Huila, Kolumbien: sämtlich handverlesen, fully-washed aufbereitet, direkt gehandelt und mit Freude geröstet. Perfekt für die Zubereitung im Siebträger, Herdkännchen und Vollautomaten.

Röstgrad: mittel-dunkle Espressoröstung
Charakter: cremig-kräftiger Körper, vielschichtig
Aroma: dunkle Schokolade, getrocknete Früchte

Zubereitung:

Ein Espressoblend, der sich gewaschen hat!

Der Strandhase ist ein waschechter Espresso mit kräftigem Körper und tüchtig viel Koffein. Mit seinem mittel-dunklen Röstgrad, angesiedelt zwischen Lieblingshase und unserem reinen Canephora-Espresso, eignet er sich bestens für kernige Shots aus dem Siebträger und lässt auch als Caffè aus dem Herdkännchen die Herzen schneller schlagen. Der La Colmena Blend der Kooperative Monkaaba aus Kolumbien sorgt dabei für feine Noten von Trockenfrüchten und Schokolade, welche der Canephora aus Jacob Mammens Badra Estates mit viel Crema zu einer süditalienisch angehauchten Mischung abrundet. Genießer kuscheln sich mit dem Strandhasen als Cappuccino auf's Sonnendeck, Sportler genehmigen sich vor dem Training einen Doppio für das extra Quentchen Energie — kurzum: unser Strandhase macht alle glücklich, die es gern kräftiger mögen und dezente Fruchtigkeit zu schätzen wissen.

40% Arabica, Kolumbien

Varietäten: San Bernardo, Castillo, Catimor, Gesha, Pink Bourbon
Aufbereitung: gewaschen
Region: San Agustin, Huila
Anbauhöhe: 1.800 m
Kooperative: Monkaaba
Produzenten: u.a. Celina Samboni, Esnaider Ortega-Gomez, Didier Ortega
Importeur: Semilla

60% Canephora, Indien

Varietät: SLN274
Aufbereitung: gewaschen
Region: Kalkodu, Karnataka
Anbauhöhe: 900 m
Farm: Badra Estates, Lot: Balehonnur-16, Screen AA
Farmer: Jacob Mammen
Importeur: Amarella

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