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INCI: Pyrus Malus (Apple) Fruit Extract. Apfel Extrakt (Malus domestica,) enthält Ellagsäure, Punicalagin, Anthocyane, Apfelsäure (AHA), Polyphenole (Quercetin, Phloridzin), Pektin und Vitamine. Die Apfelsäure definiert die natürlichen Peeling- und hauterneuernden Eigenschaften.
Der wässrige Extrakt ist frei von ätherischen Ölen und damit frei von deklarationspflichtigen Duftstoff-Allergenen. In der Kosmetikindustrie wird Apfel Extrakt für AHA-Peelings, Anti-Aging und antioxidative Formulierungen breit eingesetzt. Die Fruchtsäure fördert sanfte Hauterneuerung. Typische Anwendungen umfassen Peelings, Gesichtswasser, Anti-Aging-Seren und Haarpflege (Glanz).
Im Lebensmittelbereich ist Apfel als Obst und in Produkten (Saft, Essig, Mus) universell etabliert. Die Verwendung von Apfelessig für Gesundheit ist traditionell dokumentiert. Die Verkehrsfähigkeit ist umfassend bestätigt. Regulatorischer Status: Lebensmittel.
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