La salsa de trufa negra de Mykés es un producto que añade un toque de lujo a cualquier plato.

 Su intenso aroma y sabor profundo elevan comidas simples a una experiencia culinaria excepcional.

 Este producto es un regalo para los amantes de la trufa, ofreciendo una forma de disfrutar de esta exquisitez en casa.

 La calidad de los ingredientes utilizados asegura que cada bocado sea un deleite.

Descripción técnica

Salsa elaborada en Soria de manera artesanal con un 7% de trufa, sin conservantes.

  Producto con base de champiñón y aceite de oliva virgen extra y con el toque especial que le da la trufa.

 Es ideal para acompañar cualquier elaboración.

  La trufa utilizada es la trufa de verano, llamada también ""trufa de San Juan"" y en Italia ""tartufo nero estivo"" o ""scorzone estivo"".

 En fresco desprende un olor suave y agradable.

 Su aspecto externo es rugoso, de color negro y al corte es marrón claro jaspeado de venas blancas.

Formato: Tarro vidrio 120gr

Ingredientes

Ingredientes Champiñón cultivado (Agaricus bisporus) 50%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa: Tuber aestivum 7%, aceitunas negras, sal, aroma. 

Combina con

Ideal para combinar con pastas, carnes o incluso como un toque final en aperitivos, cada cucharada invita a explorar un mundo de sabores.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 1880
- Valor energético (Kcal): 457
- Grasas (g): 49
de las cuales saturadas (g): 7
- Hidratos de carbono (g): 1,4
de los cuales azúcares (g): 0,3
- Proteínas (g): 2,4
- Sal (g): 0,5