Lanzado originalmente en 1979, La grasa de las capitales es el segundo álbum de estudio del supergrupo argentino Serú Girán (Charly García, David Lebón, Pedro Aznar y Oscar Moro). Este disco nació como una respuesta directa y feroz a la crítica despiadada que había recibido su álbum debut un año antes. Grabado en los estudios ION de Buenos Aires, el álbum abandona la orquestación sinfónica para presentar un sonido más directo, crudo y urbano, fusionando rock progresivo, jazz y tango con una complejidad técnica asombrosa.

Tracklist

1. La Grasa de las Capitales

2. San Francisco y el Lobo

3. Perro Andaluz

4. Frecuencia Modulada

5. Viernes 3 AM

6. Noche de Perros

7. Los Sobrevivientes

8. Paranoia y Soledad

9. Canción de Hollywood