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Le moule à manqué de la gamme Tradition de Dr. Oetker vous permet de cuire vos gâteaux de façon homogène. Grâce à ses bonnes propriétés antiadhésives, son fond étanche et son nettoyage facile, il est facile d'utilisation. Vous avez le choix entre un fond torsadé pour vos savarins et babas au rhum, et un fond plat pour des gâteaux ronds plus classiques. La charnière sur le moule à manqué vous garantit un démoulage réussi.
Avant la première utilisation, nettoyez bien votre moule à manqué. Appliquez de la matière grasse avant d'y verser votre pâte. Enfournez votre moule à charnière à maximum 230°C. Une fois le gâteau sorti du four, attendez 10 minutes avant de le démouler. Attention à ne pas passer le moule à charnière au lave-vaisselle.
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