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La roulette de pâtisserie est un outil de pâtisserie particulièrement efficace pour découper de la pâte. Il peut s'agir de pâte à beignets pour faire des beignets lors de mardi gras, de pâte à sucre pour réaliser de jolies décorations pour vos pâtisseries et gâteaux mais aussi de la pâte à tartes pour y faire des décorations. Cet ustensile de pâtisserie peut aussi servir côté cuisine pour réaliser des pâtes fourrées comme les raviolis, des pâtes maison comme des farfales ou encore des chaussons sucrés ou salés.
Cette roulette de pâtisserie possède un manche ergonomique en plastique et une partie fonctionnelle en acier inoxydable mesurant 5,4 cm de diamètre. Elle passe au lave-vaisselle et peut résister à la chaleur jusqu'à 220°C.
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