Vinaigre de vin blanc au citron IGP

L'idée d'associer du vinaigre et du citron vous fait grincer les dents ? Attendez de goûter au doux mariage de cette préparation inattendue.

 L'acidité naturelle du vinaigre au citron de Menton IGP apportent une surprenante touche de fraîcheur vitaminée.

L'infusion manuelle des zestes d'agrumes certifiés dans le vinaigre de vin blanc IGP délivre une acidité aromatique et raffinée pour cuisiner fin. Une saveur délicate et tonique également issue d'une extraction naturelle et lente du vinaigre en fût de chêne et à partir d'un vin français, également certifié IGP.

Quel plat avec le vinaigre de citron naturel ?

Le vinaigre au citron de Menton IGP ? C'est une saveur vitaminée unique, garantie par l'agrume récolté dans le domaine certifié.

Pour préparer une vinaigrette, réveiller une entrée ou vitaminer une salade, ce condiment est l'allier culinaire de choix.

Alors, utilisez-le comme les grands chefs !

• Déglacez une poêle d'oignons frits.
• Aromatisez un dos de cabillaud ou un tartare de saumon.
• Conservez vos pickles.
• Réalisez une sauce pour vos huitres et cassolettes de moules.

Ce vinaigre au citron s'accommode également avec votre tajine de poulet ou d’agneau, vos plats Thaï, une salade de quinoa ou un simple taboulé…

Dégustez-le une fois et vous l'utiliserez dans chaque plat !

14,50 € / 25 CL 

prix au litre 58,00 €

Caractéristiques :

Ingrédients : vinaigre de vin blanc IGP et infusion de zestes de Citrons de Menton.

avec le vin blanc IGP du maitre vinaigrier

Production artisanale du Vercors, vinaigrerie d'Izeron

À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

Agiter avant utilisation et réfrigérer après ouverture.

7% d'acidité